Denne marinaden har jeg fått som oppskrift av min gamle venn Ove. Han serverte oss for mange år siden en fantastisk middag med marinert biff, hjemmelaget potetstappe og grønnsaker. Et sjeldent smakelig måltid!Like deler olivenolje og rødvin.
Hvitløk
Kayennepepper
1 gul løk
1 ss sukker
Blandes sammen og fylles i en plastpose. Legg kjøttet inne i posen og tett godt igjen.
Legges i kjøleskap natten over.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar