
2 hardkokte eggeplommer
2 rå eggeplommer
130 gr sukker
Dette røres sammen og tilsettes:
300 gr usaltet smør
ca 1/2 kg hvetemel
2 ts bakepulver
Deigen settes i kjøleskap (natten over)
Ta ut små emner av gangen og rull ut og form til kranser.
Dypp dem i eggehvite + perlesukker med en gaffel og legg dem på et brett med bakepapir.
Stekes i ovn (180 grader) til de er gyldne. Fjernes raskt fra bakebrettet over på rist.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar